Bardzo smakowity domowy batonik. Niewiele składników, nietrudny do wykonania a efekt wspaniały:) Przepis pochodzi od Dorotki z MW z drobnymi zmianami.
Składniki na około 25 kulek:
- 200 g wiórków kokosowych
- 100 ml śmietany 30%
- 70 g cukru pudru
- 70 g masła
- 150 g mlecznej czekolady (u mnie 75g mlecznej i 75g gorzkiej czekolady)
Podgrzać śmietanę z masłem, do rozpuszczenia masła. Przełożyć do naczynia w którym wymieszać wcześniej wiórki i cukier. Wymieszać. Formować kulki w dłoniach i układać na papierze do pieczenia. Przykryć folią aluminiową i ostawić do lodówki na około 1 godz.
Rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej. Kulki zanurzać w czekoladzie (może przydać się pomoc wykałaczki) i układać na papierze. Poczekać aż czekolada stwardnieje. Można chłodzić w lodówce.
Smacznego:)
o mamo jakie boskie!:D
OdpowiedzUsuńNic tak lepiej nie smakuje jak domowe czekoladki ! Przepysznie wyglądają ! Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńKokosowe *.* Porywam te kuleczki :)
OdpowiedzUsuńSkopiowałam przepis i chyba zrobię w najbliższym czasie... :) W końcu mój mąż jest kokosożercą :P
OdpowiedzUsuńTo podobnie jak mój:)
UsuńCudowne:)
OdpowiedzUsuńPychotka! Muszę spróbować!
OdpowiedzUsuńu Ciebie na blogu same pyszności!:)
OdpowiedzUsuńdodaję do obserwowanych