Placki z kurczakiem

            Przepis ten dostałam od mojej przyjaciółki. I na trwałe zagościł on w naszym rodzinnym menu. Bardzo prosty i smaczny sposób na urozmaicenie kurczaka.

Składniki:

• 1 Pierś kurczaka
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżka mąki
• Jajko
• 1 łyżka startego sera
• Przyprawa do gyrosa lub inna

            Pierś kurczaka lub inną jego część pokroić w niedużą kostkę i połączyć z pozostałymi składnikami wg dowolnej kolejności. Smażyć placuszki na rozgrzanej patelni.