Składniki:
- 500g mięsa mielonego z szynki
- 1 jajko
- 2 łyżki otrębów owsianych
- 1 cebula pokrojona i podsmażona
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 ząbek czosnku
- niecała łyżeczka soli
Mięso z cebulą i przyprawami wymieszać dokładnie, czosnek przecisnąć przez praskę lub drobno pokroić. Odstawić na pół godz by smaki się połączyły. Dodać jajko i otręby, połączyć. Formować kotlety i ułożyć na natłuszczonej blaszce lub wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec około 20-25 min w temp. 180st. C.
Piec około 20-25 min w temp. 180st. C.
Pyszna wersja burgerów :) U mnie dziś krewetkowe, lubię takie eksperymenty, więc i Twoje chętnie bym skosztowała :)
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis :)
OdpowiedzUsuńBardzo prosty i smaczny. Nawet taki żółtodziób jak ja sobie z nim poradził :)
pozdrawiam
Cieszę się bardzo :) Pozdrawiam
Usuń