To chyba najprostszy sposób na ciasto z owocami. Wystarczy wszystko zmiksować, wyłożyć, upiec i już po 45 minutach można próbować kruche kwadraciki z owocami. Oczywiście porzeczki można zastąpić innymi owocami, sezonowymi lub mrożonymi. Polecam:)
Składniki:
- 3 szk mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 kostka masła do pieczenia (250g)
- 1 jajko
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 szk cukru
- 1,5 szklanki- mrożonej czerwonej porzeczki
Mąkę, proszek, masło, jajko, jogurt i cukier zmiksować na gruby
'piasek' mikserem (jeśli będzie za suche można dodać więcej jogurtu, lub mąki gdy będzie za sypkie). Wysypać 3/4 powstałej mieszanki na natłuszczoną
blachę (wymiary około 20x30) i lekko przygnieść i wstawić do piekarnika
rozgrzanego do 200st. C na 15 min. Wyłożyć owoce na podpieczony spód, na owoce wyłożyć pozostałą część mieszanki ciasta. Piec w temp. 180st. C
przez 30min.
Wystudzić. Smacznego:)
takie słodkości to ja lubię:)
OdpowiedzUsuńna sam widok już mi tęskno za latem:)
OdpowiedzUsuńpysznie wyglądają:)wiem że nikt nie przepada za zostawianiem linkow do siebie, ale w innym wypadku ciężko byłoby sie nam wszyskim znależć :)
OdpowiedzUsuńmam nadzieję że sie nie gniewasz :) (u mnie kuchnia moda kosmetyki ) i jeszcze dwa dni konkursu zapraszam link na dole posta :)
mybeautyjoy.blogspot.co.uk
OdpowiedzUsuńwygląda bardzo smacznie :-)