Mam wrażenie, że dawno nie piekłam nic czekoladowego. I muffinki też jakoś zostały ostatnimi czasy pomijane. Trzeba więc było to nadrobić i upiec mocno czekoladowe babeczki! Ciasto jest czekoladowe, nutella jako dodatek i jeszcze posypane czekoladą. To lubimy:)
Składniki suche:
- 250g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody
- 175g cukru
- 2 łyżki kakao
Składniki mokre:
- 250ml mleka
- 1 jajko
- 90g oleju
Dodatkowo:
- 12 łyżeczek Nutelli
- 50g posiekanej czekolady gorzkiej
W dwóch pojemnikach połączyć osobno suche i mokre składniki. Dodać
mokre do suchych i wymieszać niezbyt starannie. Przełożyć do papilotek
lub formy wysmarowanej tłuszczem. Na każdą porcję ciasta wyłożyć łyżeczkę Nutelli i posypać posiekaną gorzką czekoladą. Piec około 20min w 200st.
Smacznego:)
Mój mini ogrodowo-balkonowy kącik:
ile czekolady!!!:D:D:D:D mniammmm
OdpowiedzUsuńistne szaleństwo czekoladowe!
OdpowiedzUsuńwyglądają pysznie :)
Bardzo podoba mi się Twój balkon:) gdzie kupiłaś taką śliczną lawendę?
OdpowiedzUsuńW pobliżu mojego osiedla jest taka plantacja i tam ją kupiłam.
UsuńJa dodałam jeszcze groszki czekoladowe do srodka, takie fajne i lekko chrupiace oraz zmniejszylam ilosc cukru do 60g cukru brazowego. Pyszne. A przepis swietny :) Ograniczenie cukru wynika ze wzgledow zdrowotnych, nie smakowych. Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuń