Rewelacyjne muffinki cukiniowe z Nutellą

             Rewelacyjne muffinki, bardzo smaczne, wilgotne i puszyste. Jestem pewna, że to zasługa właśnie cukinii. Przepis znalazłam u Kasi na blogu Gotuję bo lubię.

Składniki:

• 1,5 szk mąki pszennej
• szczypta soli
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/2 szk oleju
• 1/2 szk maślanki (jogurtu naturalnego)
• 3/4 szk cukru
• 1 jajko
• 1 szk startej cukinii bez skórki
• 1 łyżeczka soku z cytryny

dodatkowo

• 12 małych łyżeczek Nutelli

              Wszystkie składniki wymieszać do połączenia składników. Nakładać masę do papilotek, na każdą muffinkę nałożyć łyżeczkę kremu czekoladowego i zrobić esy-floresy. Piec  w temp. 180st C. przez 25-30 min. Wystudzić. 

                  Smacznego:)

Mimo, że przepis odkryłam niedawno,stał się jednym z moich ulubionych i powtarzam bardzo często. Co najważniejsze muffinki z tego przepisu są bardzo smaczne!