wtorek, 2 października 2012

Kokosanki

          Pyszne, szybkie i tylko z trzech składników. Gdy je upiekłam okazało się, że A. uwielbia kokosanki, wcześniej jakoś się z tym nie zdradzał :)



Podpatrzyłam u Doroty z Moich wypieków.

Składniki:
  • 2 jajka (osobno białko i żółtko)
  • 130g cukru
  • 200g wiórek kokosowych

              Białka miksować, pod koniec ubijania dodać cukier, żółtka i wciąż ubijać. Połączyć z wiórkami kokosowymi. Formować okrągłe ciasteczka, pomocne okaże się moczenie dłoni w wodzi, gdyż masa jest dość lepka. Kokosanki układać na natłuszczonej blasze. Piec w temp. 170st. C około 15-20min. Wystudzić.

Smacznego:)



19 komentarzy:

  1. od dłuższego czasu mam ochotę na domowe kokosanki:) pysznitkie

    OdpowiedzUsuń
  2. Takie domowe kokosanki nie mają sobie równych :-)
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję, to prawda domowe są najlepsze. Również pozdrawiam:)

      Usuń
  3. uwielbiam kokosanki! niedługo wypróbuję przepis:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam:) i czekam na podzielenie się wrażeniami.

      Usuń
  4. Pyszne domowe kokosanki. Mniam! :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jestem zaskoczona prostotą tego przepisu! Kiedyś robiłam domowe kokosanki, ale roboty z nimi było znacznie więcej. Chętnie wypróbuję coś tak prostego!
    PS. Ciekawi mnie też przepis na ciasteczka marcepanowe....

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że przepis się spodobał:) A ciasteczka marcepanowe będą wkrótce...

      Usuń
  6. zawsze robiłam z podobnego przepisu , wychodzą pyszne ;d

    OdpowiedzUsuń
  7. Kokosanki piekłam przedwczoraj, tylko na samych białkach. W tej wersji też kiedyś robiłam, są naprawdę świetne!

    OdpowiedzUsuń
  8. Tak pięknie je zrobiłaś, a przepis taki prosty, na pewno je przygotuję ! Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Cudowne i tak pysznie wyglądają !!!

    OdpowiedzUsuń
  10. kokosanki,pyszności, nigdy sama nie robiłam, ale jadłam takie domowe i wiem jakie są pyszne

    OdpowiedzUsuń
  11. Dziś piekłam kokosanki :) Wyszły pysznie, ale podobnie jak Malwina z samych białek :)

    OdpowiedzUsuń
  12. B też uwielbia :-D Chyba nie ma osoby, które nie lubi :-)

    OdpowiedzUsuń
  13. Agatko, robiłam już dwa razy, są świetne:)

    OdpowiedzUsuń

Miło mi, że tu zaglądasz:)