poniedziałek, 23 lipca 2012

Jogurtowe ciasto z owocami - bardzo łatwe

           Chciałam wykorzystać zapas jogurtu w lodówce i ostatki truskawek. Wynalazłam ten przepis na blogu ilovebake. Lubię proste przepisy i ten właśnie taki jest. Nie trzeba się zbytnio wysilić ani nagłowić, a ciasto jest wilgotne i bardzo smaczne:)



Składniki:
  • 3 jajka
  • 1 i 3/4 szk cukru
  • 1 szk jogurtu
  • 1/2 szk oleju
  • 3 szk mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 szk owoców

          Jajka z miksować z cukrem na gładko, kolejne składniki dodawać wg kolejności z listy i dokładnie wymieszać. Wyłożyć na blaszkę natłuszczoną i posypaną (np. kaszą manną). Ułożyć owoce. Dodatkowo posypałam kruszonką, którą miałam w zamrażarce, ale to nie jest konieczne. Piec w temp. 180st. C około 45-50min.


         Dobrałam za małą blaszkę i ciasto wyszło mi bardzo wysokie. Poza tym piekło się dłużej. Proponuję więc blaszkę mniej więcej 20x30cm lub trochę mniejszą.

Aktualizacja 26.07.2012r: Przepis znalazł się w najlepszej 5. tygodnia: listonic. :)

10 komentarzy:

  1. Proste, pyszne i z kruszonką - a to lubię najbardziej :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Klasyczne ucierane ciasto! Idealne z owocami sezonowymi!

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszne ciasto ! Wygląda bardzo kusząco :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam takie proste przepisy:)

    OdpowiedzUsuń
  5. uwielbiam jogurtowe z owocami! pysznie wygląda :))

    OdpowiedzUsuń
  6. wygląda bardzo apetycznie:)
    u mnie od wczoraj przepis na ciasto drożdżowe z resztkami rabarbaru:)
    zapraszam

    OdpowiedzUsuń
  7. takie proste przepisy przydaja się gdy czasy brak ;)

    OdpowiedzUsuń

Miło mi, że tu zaglądasz:)