Szukałam jakiegoś nowego przepisu na muffinki i trafiłam na ten. Wyszły bardzo smaczne i puchate babeczki. Letnio, z truskawkami.
Składniki:
- 3 szklanki maki pszennej
- łyżeczka sody
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 3/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki oleju
- 2 jajka
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanka mleka
- 1,5 szklanki posiekanych truskawek
Te muffinki jak to muffinki, robi się bardzo łatwo i szybko. Czyli w jednym pojemniku składniki suche, w drugim mokre, łączymy wszystkie i dodajemy truskawki. Nakładamy do papilotek do 3/4 objętości i pieczemy w temp 180st. C około 20-25 min, do suchego patyczka. Po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem.
Smacznego:)
Latem piekę zawsze muffiny z sezonowymi owocami. Trzeba korzystać, póki są;)
OdpowiedzUsuńwyglądają pysznie:D
OdpowiedzUsuńWyglądają super. Pięknie wyrosły!
OdpowiedzUsuńa u nas juz po truskawach:/ a ja jeszcze mam na takie cuda chrapeczkę;)
OdpowiedzUsuńmuszę znowu zrobić muffiny, tym razem z owocami :) wyglądają rewelacyjnie :D
OdpowiedzUsuńPIĘKNE I RUMIANE! :) W sam raz na zakończenie sezonu truskawkowego :) Miłego dnia!
OdpowiedzUsuńTruskawki już się kończą, albo już skończyły ? A muffiny z truskawami to chyba jedne z najlepszych muffinek :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!
Niestety się kończą, ale jeszcze udało mi się trochę kupić:)
UsuńBędę się w końcu musiała wziąć za zrobienie muffinek. Przyznam, że narobiłaś mi smaku. Pozdrawiam! ;)
OdpowiedzUsuńPięknie Ci wyrosły do góry :)
OdpowiedzUsuńDziękuję za dodanie przepisu do akcji muffinkowej :)
Pięknie wyrośnięte i pysznie wyglądają :)
OdpowiedzUsuń