Sernik na zimno to dla wielu ulubiony deser na lato. Osobiście wolę serniki pieczone, w przeciwieństwie do A. On bardzo lubi serniki na zimno. Dziś więc dla A. mini serniczki na zimno z musem truskawkowym.
Składniki:
- 1/2 opakowania galaretki wiśniowej lub truskawkowej
- 250g truskawek
- 3/4 szk serka kremowego
- 1/2 opakowania galaretki cytrynowej rozpuszczonej w 1/4 szk wrzątku
Truskawki rozgnieść (można zmiksować), umieścić w garnku i zagotować. Dodać galaretkę czerwoną (u mnie wiśniowa) i dokładnie wymieszać, nie gotować! Porozlewać do połowy wysokości foremki silikonowe lub do szklanek. Odstawić do lodówki.
Gdy trochę stężeją przygotować białą warstwę deseru. Serek połączyć z roztopioną galaretką, dokładnie wymieszać (można dosłodzić do smaku). Wylać warstwę masy serowej na zastygnięty mus truskawkowy i odstawić do lodówki najlepiej na całą noc.
Wyłożyć na talerz i udekorować. W przypadku problemów z wyciągnięciem deserków, można dno foremki wstawić na chwilę do gorącej wody.
Smacznego:)
Wyglądają bardzo smakowicie... :)
OdpowiedzUsuńjakie śliczne cudeńka!
OdpowiedzUsuńforemki silikonowe? bo mam takie same xd
Tak silikonowe:) Pewnie mamy te same:)
Usuńjakie słodkie maleństwa! bajeczne
OdpowiedzUsuńSmakowicie wyglądają te maleństwa;)
OdpowiedzUsuńmmm, pycha! mini serniczk=maksi przyjemnosc dla podniebienia!^^
OdpowiedzUsuń:)
Usuńrozkoszne te cudeńka
OdpowiedzUsuńCudowne serniczki i ten spływający mus truskawkowy, ach :)
OdpowiedzUsuńPięknie się prezentują z pysznym musem muszą smakować przepysznie :)
OdpowiedzUsuńAleż to super wygląda.
OdpowiedzUsuńmmm ależ to musi być pyszne!
OdpowiedzUsuńi te na zimno i te pieczone to COŚ w sobie mają, niby sernik a w smaku kompletnie różne ;)
OdpowiedzUsuńUderzające kolory! Piękne!
OdpowiedzUsuńPyszności!
OdpowiedzUsuń