piątek, 11 maja 2012

Ciasto z rabarbarem

              Bardzo łatwe i szybkie ciasto powstałe z potrzeby chwili, gdy naszła ochota by coś upiec. Trochę improwizacji i niepewności, ale się udało:)
Rabarbar, szybkie ciasto, łatwe, łatwy przepis, ciasto bez wysiłku, expresowe, ciasto rabarbarowe
Składniki:
  • 3/4 szk cukru
  • cukier waniliowy lub esencja
  • 2 jajka
  • 1szk mąki
  • 2 łyżeczki proszku
  • 1/2 kostki margaryny 
            Rabarbar umyć i bez obierania pokroić na kawałki 1,5-2 cm. Posypać cukrem waniliowym i zamieszać.
             Cukier utrzeć z jajkami na gładką masę, dodać mąkę, proszek i stopioną margarynę. Połączyć składniki i przełożyć do niewielkiej blach lub tortownicy. Ułożyć na wierzchu pokrojony rabarbar. Piec w temp. 180st. C około 30min. 

8 komentarzy:

  1. No i znowu mi się zachciało ciasta z rabarbarem...

    OdpowiedzUsuń
  2. Przepyszne na czasie ciasto, wygląda bardzo zachęcająco ! Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Piekę to ciasto od kilku lat , właśnie to , czasami dodaję truskawki i borówkę amerykańską . Jest niesamowicie pyszne . Polecam !

    OdpowiedzUsuń

Miło mi, że tu zaglądasz:)