To bardzo prosta i szybka w wykonaniu babka, którą przygotowuje się w kilka minut. Pozostały czas to już tylko pieczenie w piekarniku. Przepis pochodzi z bloga mojewpieki.
Składniki:
- 60 g miękkiego masła
- 150 g drobnego cukru
- 2 jajka
- 220 g mąki
- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 i 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 35 g kakao
- 2 łyżeczki kawy granulowanej (instant)
- 1 szklanka (250 ml) jogurtu naturalnego - najlepiej greckiego
Wszystkie
składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Wykonanie jest naprawdę
bardzo proste, ponieważ wystarczy umieścić wszystkie składniki w
mikserze wg dowolnej kolejności. Miksować chwilę do dokładnego
połączenia składników i uzyskania gładkiej masy.Przełożyć do
wysmarowanej formy i piec 50min w temp 180st. C do suchego patyczka:)
Użyłam formy do babki ale wydaje mi się, że lepiej by się sprawdziła
inna, np keksówka.
Udekorować ciasto polewą czekoladową.
Smacznego:)
Wow..ale piękna babka..dziękuję za dodanie przepisu do akcji.
OdpowiedzUsuńDziękuję za akceptację:)
Usuń