Tego typu sałatki można robić z najróżniejszych składników. Pełna dowolność:) Można łączyć ulubione warzywa i sery. Tu prezentuję sałatkę ze świeżych warzyw i lekkiej fety. Taka sałatka to wspaniałe lekkie danie i jednocześnie piękna ozdoba stołu! Sprawdzi się także jako dodatek do mięska z grilla.
Składniki:
- 1/2 główki sałaty lodowej
- 1/2 żółtej papryki
- 1/2 czerwonej cebuli
- 1 duży pomidor, lub 2 średnie
- 1/2 zielonego ogórka
- 1/2 opakowania fety light
- przyprawy, zioła, oliwa, ocet lub sok z cytryny
Sałatę porwać na
średnie kawałki, najlepiej rękoma, wtedy nie traci kruchości. Ułożyć na
niej pokrojone w kostkę pozostałe warzywa, na końcu ser. Polać sosem.
Sos zrobiłam wykorzystując gotową mieszankę ziół i przypraw z suszonymi
pomidorami i chilli (ale wystarczy trochę soli, pieprz i zioła
prowansalskie), dodałam oliwę i kilka kropel octu.
Uwielbiam takie sałatki
OdpowiedzUsuńLubię to, że przeważnie zawsze mam coś pod ręką do zrobienia takiej sałatki ;) idealna do pieczone mięsa albo potraw z grilla!
OdpowiedzUsuńSpolszczona wersja choriatiki :) Ale ja też lubię :) Choć najlepiej smakuje oryginał w Grecji oczywiście.
OdpowiedzUsuńzdecydowanie najlepsza, sałatkowa propozycja na wiosnę:) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńSałatka zachwycająca, wygląda tak świeżo i pysznie ! Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńWygląda świetnie! Brawo za zdjęcia! A i smak wyśmienity!
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie sałatki:)
OdpowiedzUsuń