To nie jest chłodnik!
Inspiracją do zrobienia tego kremu był pokaz thermomixa. Ta zupa jest bardzo orzeźwiająca i przyjemna w smaku. Warto wypróbować:)
Inspiracją do zrobienia tego kremu był pokaz thermomixa. Ta zupa jest bardzo orzeźwiająca i przyjemna w smaku. Warto wypróbować:)
- 200 g zielonego ogórka
- 50 g serka topionego
- 1/4 cebuli
- 1 kostka rosołowa
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 300 g wody
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- koperek (dałam suszony)
Ogórka, serek, mąkę i cebulę zmiksować. Dodać wodę i kostkę rosołową. Gotować około 10min. Przed końcem gotowania dodać śmietanę i koperek. Można jeszcze przed podaniem zmiksować. Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
Potwierdzam, zupa jest przepyszna!! :)
OdpowiedzUsuńJa zawsze daję trochę więcej ogórka, wtedy jest taki fajny, gęsty krem, spróbuj :)
Dzięki za podpowiedź, chętnie wypróbuję:)
UsuńTeż lubię tę zupkę :) W przepisie masz powtórzone 200g ogórka ;)
OdpowiedzUsuńPS. I jak pokaz, zachęcił do kupna? Ja ze swojego jestem bardzo zadowolona ;)
Dziękuję za uwagę, poprawiłam:) Jeśli chodzi o TM to pokaz zachęcił bardzo! Kiedyś chętnie bym sprawiła sobie takie cudo:)
Usuńpysznie się prezentuje
OdpowiedzUsuńSpróbowana i godna polecenia. Zwłaszcza z tymi groszkami:)
OdpowiedzUsuń