piątek, 6 kwietnia 2012

Tarta malinowa z białą czekoladą


            Jakiś czas temu szukałyśmy z sąsiadką fajnego przepisu na tartę. Na blogach jest bardzo dużo świetnych przepisów, ale tym razem postanowiłyśmy wypróbować przepis Zosi C. z makecookingeasier.pl. Zrobiłyśmy je niezależnie, ale mogłyśmy spróbować razem:) Ta tarta jest bardzo łatwa w wykonaniu. Warto wypróbować ze względu na świetne połączenie smaków, kwaskowatych malin i słodkiej białej czekolady.

Składniki na ciasto:
  • 150g mąki
  • 30g cukru
  • 125g masła
Składniki na krem:
  • 200ml śmietanki kremówki 30% (w oryginale jest 36% ale ja nie miałam takiej śmietany)
  • 120g białej czekolady
  • 1 jajko
  • duża garść malin (u mnie mrożone)
            Łączymy mąkę, cukier i pokrojone w kostkę masło, zagniatamy ciasto. Można dodać łyżkę wody. Tworzymy kulkę i w woreczku odkładamy do zamrażalnika na około 30min. Rozgrzewamy piekarnik do 180st. C.
                Maliny wyjmujemy z zamrażalnika, żeby trochę się rozmroziły.
            Ciasto wyjmujemy i wykładamy nim formę. Wierzch ciasta nakłuwamy widelcem. Pieczemy około 20min aż ciasto uzyska złoty kolor.
             Maliny delikatnie rozkładamy na spód upieczonego ciasta, zalewamy masą czekoladowo-jajeczną i wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 160 stopni C. Pieczemy ok. 15-18 minut. Przed podaniem posypmy cukrem pudrem.

29 komentarzy:

  1. zachwalasz? to dobrze się składa, bo i ja znam to połączenie smaków i potwierdzam, że jest bardzo wykwintne. smakuje wybornie ;]

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O tak,wykwintne i wyborne:) Dzięki

      Usuń
  2. Wyśmienite smaki, przepyszne ciasto ! Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt :)

    OdpowiedzUsuń
  3. jeny, wyszła Wam śliczna! tarty to chyba moje ulubione ciasta, kocham połączenie kruchośći i miękkości :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję:) Przyznam, że ja też uwielbiam taty!

      Usuń
  4. aż ślinkę przełknęłam na te słodkości :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Super tarta! uwielbiam tarty co widać na moim blogu :) Wesołych Świat!

    OdpowiedzUsuń
  6. Ojej... boskie ciasto! Idealne dla mnie połączenie składników! Kocham owoce z białą czekoladą w ciastach. Wspaniale ciasto kruche wygląda u Ciebie...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki, rzeczywiście było pyszne:)I nie za słodkie, choć na początku tego się obawiałam na myśl o białej czekoladzie...

      Usuń
  7. Wygląda ładnie, ale ja niewiele się dowiedziałam o przygotowaniu tej tarty. Ciasto kruche pieczemy - logiczne i o tym napisałaś. A co robimy z masą i malinami? Może się mylę, ale chyba zabrakło dalszej części przepisu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, zabrakło:) Gdzieś mi umknęło, już się poprawiłam:) Ale gafa! Dzięki za podpowiedź:)

      Usuń
    2. Hihihi... widać kto czyta przepisy :-) Podoba mi się ta tarta, chętnie ją zrobię i dlatego taka dociekliwa byłam :-)

      Usuń
    3. W takim razie powodzenia:) I jeszcze raz dziękuję:)

      Usuń
  8. CUDEŃKO! Biała czekolada, owoce... mniam!

    Wesołych świąt Ci życzę! :*

    OdpowiedzUsuń
  9. Robi wrażenie :) I to połączenie smaków...mmm.

    OdpowiedzUsuń
  10. Aż dziwne, że jeszcze nie wykorzystałam tego połączenia! Przepyszna tarta:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Aguś pyszna ta tarta,zrobiłam i w mgnieniu oka się skończyła. Świetne połączenie, rewelacja.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się bardzo, że smakowała:)

      Usuń
  12. Mniam :) to ja się chetnie zamienię :) czekolada za chociażby okruszek tej cudnej tarty...

    OdpowiedzUsuń
  13. Pyszności. Ech zjadłabym taką tartę. To znak, że święta były już "dawno" temu a ja już zapomniałam o świątecznym obżarstwie :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. a ja właśnie mam w zamrażarce maliny, więc czemu nie, wygląda smakowicie

    OdpowiedzUsuń
  15. Moje ulubione zestawienie! Biała czekolada + maliny <3

    OdpowiedzUsuń
  16. jakiej średnicy ma być blacha ?

    OdpowiedzUsuń
  17. I kolejny przepis, który koniecznie muszę zrobić :)

    OdpowiedzUsuń

Miło mi, że tu zaglądasz:)