Krokiety z kapustą i grzybami

           Toż to klasyk kuchni polskiej:) Wspaniałe połączenie smaków, naleśniki i pyszny kwaskowaty farsz. To wszystko zawinięte, otoczone w panierce i usmażone. Mniam:)
  

            Składniki:

• gotowe naleśniki, np wg tego przepisu
• kapusta kiszona 
• grzybki, tu pieczarki, ale lepsze są leśne
• cebula pokrojona w kostkę
• pieprz
• jajko i bułka tarta do panierki

             Z farszem trzeba trochę pokombinować, doprawić wg własnego uznania by smakowało tak jak chcemy. Cebulkę podsmażyć, dodać grzybki, kapustę i przyprawy. Dusić do miękkości. Przełożyć farsz na naleśniki i poskładać w kopertki. Jajko roztrzepać. Krokiety otoczyć w jajku, potem w bułce tartej z dodatkiem soli i smażyć na złoty kolor.